25anos de garantia
25 anos de garantia
Okura high-wall titanium pan
Side view of the Okura high-wall titanium pan
Available with a glass lid: Okura hand-hammered titanium high-wall pan
Natural food release: no coating, no chemicals
Three layers: titanium cooking surface, aluminium core, stainless steel exterior
Works on every heat source: gas, induction, oven and grill
Nothing added, nothing to flake: close-up of the uncoated hammered titanium surface. PFAS-free, PTFE-free, lead-free, cadmium-free, no coating, dishwasher safe
Selected 5-star reviews from Trustpilot, with an Okura chef holding the hammered titanium pan
Okura high-wall titanium pan next to the Okura gift box
Toque para ampliar
A escolha de chefs profissionais

Frigideira funda de titânio puro martelado

Titânio puro. Sem revestimento que vá parar à sua comida.

Fritar, selar, dourar. Sem revestimento químico.25 anos de garantia

€81,95 EUR €226,95 EURPoupa 63%
★★★★★ Excelente 4,7|(+16.000 avaliações)
Campanha: quanto mais encomenda, maior o desconto extra Aplicado automaticamente ao finalizar a compra
Campanha: quanto mais encomenda, maior o desconto extra Aplicado automaticamente ao finalizar a compra
100% livre de tóxicos
Sem PFAS
25 anos de garantia
A última frigideira que vai comprar
Pode ir à máquina de lavar loiça
Limpa-se num instante
Todas as fontes de calor
Gás, indução, forno e grelhador
Para todas as fontes de calor
Fogão a gás
Indução
Forno
Grelhador
100% livre de tóxicosPode ir à máquina de lavar loiça
Para todas as fontes de calor
Fogão a gás
Indução
Forno
Grelhador
100% livre de tóxicosPode ir à máquina de lavar loiça
Para todas as fontes de calor
Fogão a gás
Indução
Forno
Grelhador
100% livre de tóxicosPode ir à máquina de lavar loiça
Escolha primeiro o tamanho
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Pack em titânio puro
Individual
—
Frigideira 1
O mais escolhido
Conjunto
—
Frigideira 1
Frigideira 2
Conjunto completo
—
Frigideira 1
Frigideira 2
Frigideira 3
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Métodos de pagamento aceites
A escolha de chefs profissionais
Entrega grátis para Portugal
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30 dias para devolução
De OFERTA com a sua frigideira
GRÁTIS Titanium Pan Scrubber | Rust-Proof Cleaning Coil (Single) €19Esfregão
GRÁTIS Okura Mamori Pan Protectors (Set of 3), grey felt star-shaped pan protectors in three sizes €19Protetores para frigideiras
GRÁTIS E-book sobre titânio €10E-book sobre titânio
GRÁTIS Surpresa Oferta surpresa

Molho a apurar horas numa frigideira com revestimento? Tudo o que se solta acaba misturado na sua comida. Esta frigideira funda não tem revestimento: cozinha sobre titânio puro, com acabamento martelado de inspiração japonesa. Sem PFAS, sem PTFE, nada que descasque. Molho de tomate ou vinho? O titânio não reage com nenhum dos dois. Funciona em qualquer placa, incluindo indução, e pode ir ao forno até 260 °C (a tampa de vidro não vai ao forno). As paredes altas mantêm tudo dentro da frigideira e a pega ergonómica dá-lhe controlo. Com 25 anos de garantia.

Entrega grátis em todas as encomendas. Tem 30 dias após a entrega para devolver: envie a sua encomenda por usar e na embalagem original.

Lave à mão com água morna e detergente. Pode ir à máquina de lavar loiça, mas recomendamos lavar à mão. Cozinhe em lume médio para melhores resultados: o titânio conduz o calor de forma muito eficiente. Espátula de metal? Sem problema. Não há revestimento para estragar.

Assim cozinham os nossos clientes
Vídeo de um cliente
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A frigideira errada envenena o que serve à sua família

Escolha a frigideira que usa agora. Veja o que vai parar à sua comida.

Frigideira antiaderente comum Carcinogenic

Frigideira antiaderente comum

Pré-aquecer vazia ou selar a lume forte leva o revestimento de PTFE para lá dos ~260 °C. Aí começa a degradar-se e a libertar fumos. E a cada risco solta microlascas de revestimento. Diretamente para a sua comida.

O que libertaFumos de PFAS e lascas de revestimento
QuandoAcima de ~260 °C ou quando riscada
RiscoAlto
  • Revestimento de PTFE/PFOA
  • Degrada-se a lume forte
  • Solta lascas na comida
Frigideira de inox Reactive

Frigideira de inox

O aço 18/10 tem até 10% de níquel e 18% de crómio. Molho de tomate, vinho ou limão vão arrancando estes metais à superfície. Quanto mais tempo apura, mais vai parar à sua comida.

O que libertaNíquel e crómio
QuandoComida ácida, cozeduras longas
RiscoMédio
  • Liberta níquel e crómio
  • A comida pega e queima
  • Exige técnica
Frigideira de ferro fundido Demanding

Frigideira de ferro fundido

O ferro nu só está protegido por uma camada de óleo cozido. A comida ácida ou o detergente retiram-na, e o ferro em bruto reage com a sua comida. Algumas peças baratas ou antigas têm até chumbo.

O que libertaFerro e ferrugem
QuandoComida ácida, cura desgastada
RiscoMédio
  • Enferruja sem cuidados
  • Reage com comida ácida
  • Pode ter chumbo
Frigideira cerâmica Disposable

Frigideira cerâmica

Um revestimento fino de sol-gel é pulverizado sobre um corpo de alumínio. O calor e os utensílios gastam-no em poucos meses. As lascas vão parar à sua comida, e depois é o alumínio por baixo que toca diretamente nela.

O que libertaLascas de revestimento e alumínio
QuandoApós alguns meses de uso
RiscoMédio
  • Solta lascas na comida
  • Deixa de ser antiaderente depressa
  • Alumínio por baixo do revestimento
Frigideira híbrida Deceptive

Frigideira híbrida

Um padrão de aço sobre um revestimento antiaderente. Parece aço, mas continua a cozinhar sobre PTFE. A lume forte, o revestimento entre os relevos degrada-se, tal como numa antiaderente comum.

O que libertaFumos de PFAS e lascas de revestimento
QuandoLume forte, à medida que o revestimento se gasta
RiscoAlto
  • Continua a ser um revestimento químico
  • O revestimento gasta-se
  • Um truque caro
Frigideira Okura em titânio puro Non-Toxic

Frigideira Okura em titânio puro

Uma superfície de cozedura em titânio puro: o mesmo metal dos implantes médicos, porque o corpo não reage a ele. Sem revestimento que se possa degradar. A qualquer temperatura, com qualquer utensílio.

O que libertaNada
QuandoA qualquer temperatura
RiscoNenhum
  • Superfície em titânio puro
  • Sem revestimento que se gaste
  • Nada vai parar à sua comida

A última frigideira
que vai comprar

Superfície de cozedura em titânio puro martelado. Sem revestimento que se gaste, nada a substituir.

  • 25 anos de garantiaDura mais do que todas as frigideiras que já teve
  • Titânio puro de grau 1Titânio puro, nada acrescentado

Certificado do laboratório

Testado de forma independente pela Eurofins (ICP-MS): 22 elementos analisados, nenhum metal pesado detetado.

Certificado do laboratório

A escolha de quem cozinha em casa

Os rostos por trás das cinco estrelas

4.7★
Pontuação Loox
+16.000
Avaliações verificadas
94%
4 ou 5 estrelas
Michael Mammone Verificado
★★★★★Há 7 meses

“Tachos e frigideiras seguros e bem feitos: era exatamente o que procurava. Dou a cara pela qualidade da Okura.”

Michael Mammone
Nova Zelândia
Yan Lee Verificado
★★★★★Há 7 meses

“Aquece depressa e por igual. Até agora nada pegou, por isso é muito fácil de lavar.”

Yan Lee
Austrália
Tom Simpson Verificado
★★★★★Há 7 meses

“São sólidas e transmitem confiança. Quando nos habituamos à diferença em relação às antiaderentes, são ótimas. Aquecem por igual, cozinham tudo de forma uniforme e lavam-se com muita facilidade.”

Tom Simpson
Austrália
Barbara Ackermann Verificado
★★★★★Há 7 meses

“Aquece por igual, nada pega e é fácil de lavar. Estou muito contente por ter dado o salto e investido o dinheiro.”

Barbara Ackermann
Estados Unidos
Paolo W Verificado
★★★★★Há 7 meses

“A minha mãe continua a ter os mesmos resultados que tinha com as outras frigideiras, mas de forma mais saudável. Está muito contente!”

Paolo W
Estados Unidos
Eunice Bernardo Verificado
★★★★★Há 8 meses

“Nada pega, é verdade. Cumpre o que promete. Só me arrependo de não ter escolhido um tamanho maior.”

Eunice Bernardo
Estados Unidos
Ahmed Karim Verificado
★★★★★Há 8 meses

“Algumas coisas ainda pegam um bocadinho, mas basta deixar um pouco de água na frigideira depois da refeição e sai tudo com facilidade. Eu e o meu marido recomendamos sem dúvida!”

Ahmed Karim
Estados Unidos
Dylan Janssen Verificado
★★★★★Há 8 meses

“Não esperava que nada pegasse nem que fosse tão fácil de lavar. Aquece depressa e o calor espalha-se pela frigideira toda.”

Dylan Janssen
Estados Unidos

Cozinhe à sua maneira. Sem cedências.

Titânio a sério, para a forma como cozinha todos os dias.

Pode usar utensílios de metal

Pode usar utensílios de metal

Use espátulas, pinças e batedores de metal sem medo de riscar um revestimento frágil.

Lume forte. Sem revestimento.

Lume forte. Sem revestimento.

Sele a lume forte sobre uma superfície de titânio puro. Sem revestimento de PFAS nem PTFE.

Pode ir à máquina de lavar loiça

Pode ir à máquina de lavar loiça

Acabou de cozinhar? A frigideira vai diretamente à máquina de lavar loiça.

Uma frigideira para tudo

Uma frigideira para tudo

De ovos e legumes a salmão, bife e refeições completas numa só frigideira.

Do fogão ao forno

Do fogão ao forno

Pode ir ao forno até 260 °C (a tampa de vidro não vai ao forno). Sele no fogão, termine no forno e sirva na própria frigideira.

Funciona emGás Indução Elétrico Vitrocerâmica Forno
Visto em

Porquê titânio puro

Titânio contra o resto

Uma forma mais limpa e duradoura de cozinhar, sem abdicar de nada no dia a dia.

OkuraTitânio puro
Antiaderente
Aço
Ferro fundido
Híbrida
Cerâmica
Superfície sem tóxicos
Aguenta lume forte
Fácil de lavar
Não deforma
Pode ir à máquina
Aceita utensílios de metal
Pouca manutenção
Garantia
25 anos
Variável
Variável
Variável
Variável
Variável

Os tachos e frigideiras Okura têm 25 anos de garantia.

Complete a sua encomenda

Tábua de corte em titânio puro, sem PFAS

Tábua de corte em titânio puro, sem PFAS

€81,95€180,95Poupa 54%
Conjunto de 7 facas Precision

Conjunto de 7 facas Precision

€271,95€904,95Poupa 69%
Conjunto profissional de utensílios

Conjunto profissional de utensílios

€58,95€149,95Poupa 60%
Faca de chef Precision 20,5 cm

Faca de chef Precision 20,5 cm

€81,95€199,95Poupa 59%
Investigação científica

Porque é que o titânio faz sentido na cozinha

O titânio dá à Okura uma superfície resistente e à prova de corrosão, que é a que toca na comida. Por baixo, um núcleo de alumínio distribui o calor de forma mais uniforme por toda a frigideira.

  • Seguro para alimentos, comprovado — um estudo revisto por pares testou o titânio com simulantes alimentares agressivos e considerou-o um material promissor para contacto com alimentos.
  • Zero revestimentos — sem PFAS, sem PTFE, nada entre a sua comida e o titânio.
  • Calor uniforme — um núcleo de alumínio de 1,0 mm distribui o calor de ponta a ponta, para um dourado uniforme.

Baseado em investigação revista por pares sobre utensílios de cozinha e contacto com alimentos.

Investigação científica

A investigação por trás da Okura

A Okura parte de uma ideia simples: a superfície que toca na sua comida deve ser titânio puro, sem nada aplicado por cima. Veja abaixo como a frigideira é construída e a investigação que a sustenta.

A construção é a vantagem.

Superfície de cozedura em titânio de 0,5 mm: resistente e segura para contacto com alimentos. Núcleo de alumínio de 1,0 mm: calor rápido e uniforme. Base em aço inoxidável: robusta e compatível com a sua placa.

Revisto por pares

Titânio: um novo material promissor para contacto com alimentos. Um estudo sobre a resistência do titânio a alguns simulantes alimentares agressivos.

Os investigadores expuseram o titânio a simulantes alimentares agressivos e mediram a sua resistência. Conclusão: o titânio pode ser considerado um material promissor para contacto com alimentos.

R. Feliciani · D. Migliorelli · A. Maggio · L. Gramiccioni

Food Additives & Contaminants · 1998 · Vol. 15(2), 237–242

Distribuição do calor: as provas

A.D. Martin, R.P. Lovingood, D.D. Long e M.I. Schnepf concluíram que os utensílios de alumínio de parede grossa e os de aço inoxidável com um núcleo espesso de alumínio foram os que douraram de forma mais uniforme nos seus testes.

Home Economics Research Journal · 1990 · Vol. 19(2), 159–169

O

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Okura Cookware

Trem de cozinha de inspiração japonesa. Feito com precisão e paciência. Para quem leva a cozinha a sério.

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FAQ

Perguntas frequentes

Tudo o que precisa de saber sobre as frigideiras Okura em titânio puro.

Uma frigideira antiaderente comum depende de um revestimento químico como o PTFE (o Teflon). Com a Okura, cozinha sobre uma superfície de titânio puro, sem revestimento. A comida solta-se naturalmente e a frigideira só melhora com o uso. Sem químicos, sem revestimento, sem cedências.

Sim. As frigideiras Okura não têm PFAS, PTFE, chumbo, cádmio nem qualquer outra substância nociva. O titânio é o mesmo metal biocompatível dos implantes médicos. Nada vai parar à sua comida. Nunca.

Sim. Ao contrário das frigideiras com revestimento, o titânio aguenta espátulas, batedores de varas e pinças de metal, sem riscos nem danos. A superfície martelada é extremamente resistente.

As frigideiras Okura funcionam em todas as fontes de calor: gás, elétrica, vitrocerâmica, indução, forno (até 260 °C; a tampa de vidro não vai ao forno), grelhador e até sobre uma fogueira. Uma frigideira para tudo.

Sim, as frigideiras Okura podem ir à máquina de lavar loiça. Mesmo assim, uma lavagem rápida à mão com água quente costuma bastar: a comida desliza logo do titânio.

Confiamos em cada frigideira que fazemos. Se a sua frigideira Okura tiver um defeito de fabrico nos 25 anos seguintes à compra, substituímo-la sem custos. Sem letras pequenas, sem complicações.

O titânio é 45% mais leve do que o aço. Uma frigideira Okura de 30 cm pesa menos de um quilo (0,95 kg): cerca de metade de uma frigideira equivalente de ferro fundido ou inox. Leve o suficiente para cozinhar todos os dias.

Não, não é preciso curar. A sua frigideira Okura vem pronta a usar. Com o uso regular, o titânio ganha naturalmente uma pátina que solta cada vez melhor a comida. Fica literalmente melhor quanto mais a usa.

Ainda tem dúvidas? Fale connosco →

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Mude para o titânio puro

Junte-se a mais de 175.000 pessoas que deitaram fora as frigideiras tóxicas e cozinham com Okura.

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25 anos de garantia · Entrega grátis · 30 dias para devolução

Frigideira funda de titânio puro martelado

Está a ver

Frigideira funda de titânio puro martelado

★★★★★+16.000 avaliações
€81,95€226,95Poupa 63%
Superfície de titânio purosem PFAS25 anos de garantia

Customer Reviews

Overall rating: 4.7 / 5 from 19826 reviews.

Customer photo review of Hand-Hammered Deep Titanium Pot

Love this pot!!! Have only used it for vegetables so far but will def braise some meat in there soon! I have some filet in the fridge, destined for Okura! I also bought a frying pan from Okura recently, and will use it for the filet mignon! Hedda

Hand-Hammered Deep Titanium Pot

Customer photo review of Hand-Hammered Titanium Pan - 3-piece set

They cook great, heavy and great cooking pans. Got 3 lids with 4 pans including the wok . Really enjoying the cooking surface and the fact that I'm not consuming any toxins . My only regret is that the following month after pushing, your company started a promotion to enter for a chance to take a trip to Japan with every pan purchase. That is on my bucket list of places to visit . Well that been said . Thank you for making such a great product at a great price . George lievanos

Hand-Hammered Titanium Pan - 3-piece set

Customer photo review of Hand-Hammered High-Wall Titanium Pan

The first pan was the 12" pan. Love it, easy cooking at a lower heat than I'm use to then I received the 8" and 9" . Also I now have 3 knifes that cut meat soooo easy! The first time using the pans I had to adjust my temperature lower as I started burning the meat. Also remember it cooks the whole pan surface evenly. Looking forward to add more to my collection!

Hand-Hammered High-Wall Titanium Pan

Customer photo review of Hand-Hammered Titanium Pan - 3-piece set

The Okura titanium pans are the only set that offers an 8" egg pan along with the 10"-12" pans so that helped me decide on Okura. They are great - no stick for eggs, great for stir-fry, searing salmon and meat in the larger pans. The weight is perfect - pan is light but the handle gives it a perfect weight. They cost a bit but it's top-quality cookware. Thank you - will be ordering more of these.

Hand-Hammered Titanium Pan - 3-piece set

Customer photo review of Hand-Hammered High-Wall Titanium Pan

I tend to make one pot meals such as this vegan stew, so this pan is just perfect for me. Cleans up like a dream. So glad I bought the lid. This one pan meets about 90% of my cooking needs; it is gorgeous to boot!!

Hand-Hammered High-Wall Titanium Pan

Customer photo review of Hand-Hammered Titanium Pan with Two Handles

I love this pan! The quality and craftsmanship of this pan is amazing! It truly is a healthy alternative for non-stick cooking. Can not wait to add more pieces to my collection! This is one of the best investments I have made for my kitchen and for healthy cooking! ❤️

Hand-Hammered Titanium Pan with Two Handles

Customer photo review of Mastering Titanium Cookware eBook

Excellent quality! The cookware is durable, easy to use, and cooks food evenly. I’m very satisfied with my purchase and highly recommend it.

Mastering Titanium Cookware eBook

Customer photo review of Mastering Titanium Cookware eBook

It’s fantastic! the quality is good and more healthy to use everyday for cooking! I wish the transaction is more consistent, it takes more than a month to wait or receive the product! I ordered 2 but, only 1 item I received!!! Suppose to be I received both 2 items, I keep waiting for the other item!!!! Please send it as soon as possible because I paid them at the same time! I don’t understand what was the reason I did not receive both 2 items … Please do an action soon as possible! Thank you appreciate a lot!

Mastering Titanium Cookware eBook

Customer photo review of Mastering Titanium Cookware eBook

Purchased a 10” and liked it so much decided to get a 8” as well. Quick to heat and easy to clean. Great pans.

Mastering Titanium Cookware eBook

Customer photo review of Hand-Hammered High-Wall Titanium Pan

I decided to try this titanium pan to see if it true what it claim and it turned out to be amazing. It true non stick and cook the food perfect. I love it.

Hand-Hammered High-Wall Titanium Pan

Customer photo review of Hand-Hammered Titanium Pan

Amazing! I cooked chicken thighs and afterwards cleaned the pan and it came out beautifully!

Hand-Hammered Titanium Pan

Customer photo review of Hand-Hammered Titanium Pan

Love it it’s so easy to clean and it’s a high quality stainless steel pan really recommend

Hand-Hammered Titanium Pan

Customer photo review of Mastering Titanium Cookware eBook

I am so pleased to have purchased this titanium pan with two handles. Wish I had another as it is compact yet versatile and very easy to clean. Whatever is on the menu my little pan makes cooking and eating a pleasure.

Mastering Titanium Cookware eBook

Customer photo review of Shipping Protection

I've used this pan a lot, and like it better than my Calphalon professional series b because I can put it in the dishwasher and it comes out clean and undamaged.

Shipping Protection

Customer photo review of Hand-Hammered Titanium Pan

Love it- honestly been looking for something like this and am so happy it’s now in my possession.

Hand-Hammered Titanium Pan

Customer photo review of Mastering Titanium Cookware eBook

I was a cook for 10 years at a full service restaurant. Quality is very important to me and knowing that non stick materials from the pan are not in my food is very important I was taught to always cook slow to not stress the food

Mastering Titanium Cookware eBook

Customer photo review of Mastering Titanium Cookware eBook

I'll be honest, I was kind of skeptical of this brand of cookware. But I thought, what the heck...I will order one pan and try it out. Worst case scenario I can always get a refund. But now that I've had the pan about 3-weeks, I'm ready to order some more cookware. My pan heats up evenly and very fast! And their claim of being nonstick is 100% legit! I accidentally burned some vegetables in this pan a few days ago so bad that half of the bottom of the pan (inside) was charred black! I was worried I had damaged the pan. But nope! I soaked the pan for about 15 mins and it cleaned up super easy and it is like brand new! I would definitely recommend these pans to anyone.

Mastering Titanium Cookware eBook

Customer photo review of Hand-Hammered Titanium Pan

After each use these can be left dwelling in water. Then just a quick wash and ready to go again. These are amazingly non stick. Not just an advertisement

Hand-Hammered Titanium Pan

Customer photo review of Hand-Hammered Titanium Pan

Love this pan. The quality is great, I am satisfied. The cleaning is effortless.

Hand-Hammered Titanium Pan

Customer photo review of Hand-Hammered Titanium Pan

I am genuinely impressed with this pan! I honestly can't believe how nonstick it is, especially without a traditional nonstick coating. Food releases beautifully, and cleanup is incredibly easy. The pan feels very sturdy, strong, and well-made, with a beautiful hammered finish. I also love how scratch-resistant it is, making it perfect for everyday cooking without worrying about damaging the surface. Overall, fantastic quality and performance. It feels like a pan that's built to last, and I couldn't be happier with it!

Hand-Hammered Titanium Pan

Customer video review of Hand-Hammered Titanium Pan

This pan is a great addition to my collection! Easy to use and clean. I know I will have this pan for a long time.

Hand-Hammered Titanium Pan

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