Dans une poêle antiadhésive classique, vous cuisinez sur du PTFE, une substance de la famille des PFAS : ces « polluants éternels » qui ne se dégradent pas et s’accumulent dans l’organisme. À chaque rayure, ce revêtement libère des particules. Directement dans votre assiette. Cette poêle en titane martelé n’a aucun revêtement. Vous cuisinez sur du titane pur, le même métal que les implants médicaux, car le corps n’y réagit pas. Ni PFAS, ni PTFE, rien qui s’écaille. Quelle que soit la température. Spatule en métal ? Aucun problème. Elle passe de la plaque à induction au four, jusqu’à 260 °C (couvercle en verre non compris). 45 % plus légère que l’acier, garantie 25 ans. Le titane n’est pas du Téflon : préchauffez-la quelques instants, ajoutez un peu de matière grasse et elle ne fera que s’améliorer.
Livraison offerte sur toutes les commandes. Vous disposez de 30 jours après réception pour changer d’avis : renvoyez votre commande non utilisée, dans son emballage d’origine.
Lavez-la à la main, à l’eau chaude savonneuse. Elle passe au lave-vaisselle, mais le lavage à la main est préférable. Cuisinez à feu moyen pour un meilleur résultat : le titane conduit très bien la chaleur. Spatule en métal ? Aucun problème. Il n’y a aucun revêtement à abîmer.
Taille
⌀ du haut
⌀ du fond
Hauteur
Longueur totale
8 inch
8" / 20cm
5.5" / 14cm
1.8" / 4.5cm
15" / 38cm
10 inch
10" / 25cm
7" / 18cm
2" / 5cm
17.5" / 44cm
12 inch
12" / 30cm
9" / 23cm
2.2" / 5.5cm
20" / 51cm
Ils cuisinent avec Okura
La mauvaise poêle empoisonne les repas de votre famille
Sélectionnez votre poêle actuelle. Découvrez ce qui finit dans votre assiette.
Carcinogenic
Poêle antiadhésive classique
Préchauffer à vide ou saisir à feu vif pousse le revêtement en PTFE au-delà de ~260 °C. Il se dégrade et dégage des émanations. Et à chaque rayure, il libère des microparticules de revêtement. Directement dans votre assiette.
LibèreÉmanations de PFAS et particules de revêtement
QuandAu-delà de ~260 °C ou dès la première rayure
RisqueÉlevé
Revêtement PTFE/PFOA
Se dégrade à feu vif
S’écaille dans votre assiette
Reactive
Poêle en inox
L’inox 18/10 contient jusqu’à 10 % de nickel et 18 % de chrome. Sauce tomate, vin ou citron extraient lentement ces métaux de la surface. Plus ça mijote, plus il en passe dans vos aliments.
LibèreNickel et chrome
QuandAliments acides, longue cuisson
RisqueMoyen
Libère du nickel et du chrome
Ça accroche et ça brûle
Demande de la technique
Demanding
Poêle en fonte
La fonte nue n’est protégée que par une fine couche d’huile cuite. Un plat acide ou du savon suffit à l’enlever, et le fer à nu réagit avec vos aliments. Certaines pièces bon marché ou anciennes contiennent même du plomb.
LibèreFer et rouille
QuandAliments acides, culottage usé
RisqueMoyen
Rouille sans entretien
Réagit aux aliments acides
Peut contenir du plomb
Disposable
Poêle en céramique
Une fine couche sol-gel est pulvérisée sur un corps en aluminium. La chaleur et les ustensiles l’usent en quelques mois. Les éclats finissent dans votre assiette, puis l’aluminium en dessous touche directement vos aliments.
LibèreÉclats de revêtement et aluminium
QuandAprès quelques mois d’utilisation
RisqueMoyen
Le revêtement s’écaille dans l’assiette
Perd vite son antiadhérence
De l’aluminium sous le revêtement
Deceptive
Poêle hybride
Un motif en acier posé sur un revêtement antiadhésif. On dirait de l’acier, mais vous cuisinez toujours sur du PTFE. À feu vif, le revêtement entre les reliefs se dégrade, comme sur une poêle antiadhésive classique.
LibèreÉmanations de PFAS et particules de revêtement
QuandFeu vif, à mesure que le revêtement s’use
RisqueÉlevé
Toujours un revêtement chimique
Le revêtement s’use
Un gadget hors de prix
Non-Toxic
La poêle Okura en titane pur
Une surface de cuisson en titane pur : le même métal que les implants médicaux, car le corps ne réagit pas à son contact. Aucun revêtement qui se dégrade. À n’importe quelle température, avec n’importe quel ustensile.
LibèreRien
QuandQuel que soit le feu
RisqueAucun
Surface en titane pur
Aucun revêtement qui s’use
Rien ne passe dans vos aliments
La dernière poêle que vous achèterez
Une surface de cuisson en titane pur martelé. Aucun revêtement qui s’use, rien à remplacer.
Garantie 25 ansFaite pour survivre à toutes vos poêles
22Ti
Du vrai titane grade 1Titane pur, rien d’ajouté
Ils nous font confiance
Cinq étoiles, de vrais visages
4.7★
Note Loox
+16 000
Avis vérifiés
94%
Avis 4 ou 5 étoiles
Achat vérifié
★★★★★Il y a 7 mois
“Des ustensiles sûrs et bien faits : c’est exactement ce que je cherchais. Je recommande le savoir-faire d’Okura sans hésiter.”
Michael Mammone
Nouvelle-Zélande
Achat vérifié
★★★★★Il y a 7 mois
“Elle chauffe vite et de façon homogène. Pour l’instant, rien n’accroche : elle se nettoie très facilement.”
Yan Lee
Australie
Achat vérifié
★★★★★Il y a 7 mois
“Solides et fiables. Une fois habitué à la différence avec les poêles antiadhésives, elles sont top. Chaleur homogène, cuisson régulière, et elles se nettoient très facilement.”
Tom Simpson
Australie
Achat vérifié
★★★★★Il y a 7 mois
“Elle chauffe de façon homogène, rien n’accroche et elle se nettoie facilement. Je suis ravie d’avoir sauté le pas et fait cet investissement.”
Barbara Ackermann
États-Unis
Achat vérifié
★★★★★Il y a 7 mois
“Ma mère obtient les mêmes résultats qu’avec ses autres poêles, mais en plus sain. Elle est ravie !”
Paolo W
États-Unis
Achat vérifié
★★★★★Il y a 8 mois
“La poêle n’accroche vraiment pas. Elle tient ses promesses. J’aurais dû prendre une taille au-dessus.”
Eunice Bernardo
États-Unis
Achat vérifié
★★★★★Il y a 8 mois
“Certains aliments accrochent encore un peu, mais il suffit de laisser tremper avec un peu d’eau après le repas et tout se détache facilement. Mon mari et moi la recommandons sans hésiter !”
Ahmed Karim
États-Unis
Achat vérifié
★★★★★Il y a 8 mois
“Je ne m’attendais pas à ce que rien n’accroche et qu’elle soit aussi facile à nettoyer. Elle chauffe vite, et la chaleur se répartit sur toute la poêle.”
Dylan Janssen
États-Unis
Cuisinez comme vous aimez. Sans compromis.
Du vrai titane, pour votre cuisine de tous les jours.
Ustensiles en métal autorisés
Spatules, pinces et fouets en métal : aucun revêtement fragile à ménager.
Feu vif. Zéro revêtement.
Saisissez à feu vif sur du titane pur, sans aucun revêtement. Ni PFAS, ni PTFE.
Passe au lave-vaisselle
Le repas est prêt ? La poêle passe directement au lave-vaisselle.
Une poêle pour tout
Œufs, légumes, saumon, steak ou plats complets : tout se cuisine dans une seule poêle.
Du feu au four
Va au four jusqu’à 260 °C (couvercle en verre non compris). Saisissez sur le feu, terminez au four, servez dans la poêle.
En plein coup de feu, la fiabilité compte. Le couteau damas Okura reste affûté pendant les longues mises en place et offre une coupe nette et maîtrisée. Les poêles en titane chauffent vite et la chaleur reste homogène. Elles font désormais partie de mon quotidien de chef.
Chef Arin Lowell,
Il y a 15 heures
Vérifié
Un savoir-faire qui se sent
Le couteau santoku Okura offre un contrôle incroyable pendant la préparation. Le motif damas en couches est superbe et donne une impression haut de gamme dès les premières coupes.
Naomi Faircrest,
Il y a 23 heures
Vérifié
Légère et redoutablement efficace !!
Je n’aurais jamais cru qu’une poêle puisse être aussi légère tout en gardant si bien la chaleur. Idéale pour les sautés rapides, elle saisit à merveille et les œufs glissent sans accrocher. Le nettoyage se fait sans effort.
Lina Overton,
Il y a 1 jour
Vérifié
Parfaitement équilibré, au quotidien
Ce couteau de chef tient si bien en main que les longues séances de découpe deviennent nettement plus faciles. Quand je prépare de grandes quantités de légumes, ce geste fluide fait toute la différence.
Darin Huxley,
Il y a 2 jours
Note moyenne de 4,7/5 sur plus de 16 000 avis. Ci-dessous, nos avis 5 étoiles.
Vu dans
Pourquoi le titane
Le titane face au reste
Une cuisine plus saine, une poêle qui dure. Sans rien sacrifier au quotidien.
Le titane offre à Okura une surface de contact alimentaire solide et résistante à la corrosion. Juste en dessous, un cœur en aluminium répartit la chaleur plus uniformément dans la poêle.
Sécurité alimentaire prouvée — une étude évaluée par des pairs a exposé le titane à des simulants alimentaires agressifs et l’a qualifié de matériau prometteur pour le contact alimentaire.
Zéro revêtement — ni PFAS, ni PTFE, rien entre vos aliments et le titane.
Chaleur homogène — un cœur en aluminium de 1,0 mm répartit la chaleur d’un bord à l’autre, pour une coloration uniforme.
Fondé sur des études évaluées par des pairs consacrées aux ustensiles de cuisson et au contact alimentaire.
O
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okuracookware
Okura Cookware
Des ustensiles d’inspiration japonaise.
Fabriqués avec précision et patience.
Pour ceux qui cuisinent sérieusement.
Tout ce qu’il faut savoir sur les ustensiles en titane Okura.
Une poêle antiadhésive classique repose sur un revêtement chimique comme le PTFE (le Téflon). Avec Okura, vous cuisinez sur une surface en titane pur, sans revêtement. Les aliments s’en détachent naturellement, et elle s’améliore à l’usage. Ni produit chimique, ni revêtement, ni compromis.
Oui. Les poêles Okura ne contiennent ni PFAS, ni PTFE, ni plomb, ni cadmium, ni aucune autre substance nocive. Le titane est le même métal biocompatible que celui des implants médicaux. Rien ne passe dans vos aliments. Jamais.
Oui. Contrairement aux poêles à revêtement, le titane ne craint ni les spatules, ni les fouets, ni les pinces en métal : pas de rayure, pas de dégât. La surface martelée est extrêmement résistante.
Les poêles Okura fonctionnent sur toutes les sources de chaleur : gaz, électrique, vitrocéramique, induction, four (jusqu’à 260 °C, couvercle en verre non compris), barbecue et même feu de camp. Une seule poêle pour tout.
Oui, les poêles Okura passent au lave-vaisselle. Mais un rapide lavage à la main à l’eau chaude suffit généralement : les aliments glissent sur le titane.
Nous répondons de chaque poêle que nous fabriquons. Si votre poêle Okura présente un défaut de fabrication dans les 25 ans suivant l’achat, nous la remplaçons gratuitement. Sans petites lignes, sans complications.
Le titane est 45 % plus léger que l’acier. Une poêle Okura de 30 cm pèse moins d’un kilo (0,95 kg) : environ deux fois moins qu’une poêle équivalente en fonte ou en inox. Assez légère pour cuisiner tous les jours.
Non, aucun culottage nécessaire. Votre poêle Okura est prête à l’emploi dès le déballage. En cuisinant régulièrement, le titane développe naturellement une patine qui accroche de moins en moins. Elle s’améliore vraiment à chaque utilisation.
Garantie 25 ans · Livraison offerte · Retour sous 30 jours
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Okura Titanium One
★★★★★Plus de 16 000 avis
€108,95€217,95Économisez 50 %
Surface en titane purSans PFASGarantie 25 ans
Customer Reviews
Overall rating: 4.7 / 5 from 19824 reviews.
Love this pot!!! Have only used it for vegetables so far but will def braise some meat in there soon! I have some filet in the fridge, destined for Okura!
I also bought a frying pan from Okura recently, and will use it for the filet mignon!
Hedda
They cook great, heavy and great cooking pans. Got 3 lids with 4 pans including the wok . Really enjoying the cooking surface and the fact that I'm not consuming any toxins . My only regret is that the following month after pushing, your company started a promotion to enter for a chance to take a trip to Japan with every pan purchase. That is on my bucket list of places to visit . Well that been said . Thank you for making such a great product at a great price . George lievanos
The first pan was the 12" pan. Love it, easy cooking at a lower heat than I'm use to then I received the 8" and 9" . Also I now have 3 knifes that cut meat soooo easy! The first time using the pans I had to adjust my temperature lower as I started burning the meat. Also remember it cooks the whole pan surface evenly. Looking forward to add more to my collection!
The Okura titanium pans are the only set that offers an 8" egg pan along with the 10"-12" pans so that helped me decide on Okura. They are great - no stick for eggs, great for stir-fry, searing salmon and meat in the larger pans. The weight is perfect - pan is light but the handle gives it a perfect weight. They cost a bit but it's top-quality cookware. Thank you - will be ordering more of these.
I tend to make one pot meals such as this vegan stew, so this pan is just perfect for me. Cleans up like a dream. So glad I bought the lid. This one pan meets about 90% of my cooking needs; it is gorgeous to boot!!
I love this pan! The quality and craftsmanship of this pan is amazing! It truly is a healthy alternative for non-stick cooking. Can not wait to add more pieces to my collection! This is one of the best investments I have made for my kitchen and for healthy cooking! ❤️
It’s fantastic! the quality is good and more healthy to use everyday for cooking!
I wish the transaction is more consistent, it takes more than a month to wait or receive the product!
I ordered 2 but, only 1 item I received!!!
Suppose to be I received both 2 items, I keep waiting for the other item!!!!
Please send it as soon as possible because I paid them at the same time! I don’t understand what was the reason I did not receive both 2 items … Please do an action soon as possible!
Thank you appreciate a lot!
I decided to try this titanium pan to see if it true what it claim and it turned out to be amazing. It true non stick and cook the food perfect. I love it.
I am so pleased to have purchased this titanium pan with two handles. Wish I had another as it is compact yet versatile and very easy to clean. Whatever is on the menu my little pan makes cooking and eating a pleasure.
I've used this pan a lot, and like it better than my Calphalon professional series b because I can put it in the dishwasher and it comes out clean and undamaged.
I was a cook for 10 years at a full service restaurant. Quality is very important to me and knowing that non stick materials from the pan are not in my food is very important I was taught to always cook slow to not stress the food
I'll be honest, I was kind of skeptical of this brand of cookware. But I thought, what the heck...I will order one pan and try it out. Worst case scenario I can always get a refund. But now that I've had the pan about 3-weeks, I'm ready to order some more cookware. My pan heats up evenly and very fast! And their claim of being nonstick is 100% legit!
I accidentally burned some vegetables in this pan a few days ago so bad that half of the bottom of the pan (inside) was charred black! I was worried I had damaged the pan. But nope! I soaked the pan for about 15 mins and it cleaned up super easy and it is like brand new!
I would definitely recommend these pans to anyone.
After each use these can be left dwelling in water. Then just a quick wash and ready to go again. These are amazingly non stick. Not just an advertisement
I am genuinely impressed with this pan! I honestly can't believe how nonstick it is, especially without a traditional nonstick coating. Food releases beautifully, and cleanup is incredibly easy.
The pan feels very sturdy, strong, and well-made, with a beautiful hammered finish. I also love how scratch-resistant it is, making it perfect for everyday cooking without worrying about damaging the surface.
Overall, fantastic quality and performance. It feels like a pan that's built to last, and I couldn't be happier with it!
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